احصل على مرارة عصير الليمون

كيفية الحصول على مرارة عصير الليمون ونقاط مهمة في حفظ عصير الليمون الطازج

يوصى دائمًا باستخدام توابل نفس الموسم طازجة في كل موسم. وتشمل هذه البهارات عصير الغورة وعصير الرمان وعصير الليمون

الطازج. في الماضي ، كان عصير الليمون الحامض يُعصر باليد وفي المنزل. غسلت الخنافس اللذيذة الليمون الحامض جيدًا وبعد

إزالة الحبوب ، أخذوا عصير الليمون الحامض. في الوقت الحاضر ، يفضل معظم الناس شراء عصير الليمون الطبيعي على

شكل عبوات من المتاجر. ضع في اعتبارك أنه بالنسبة للكميات الكبيرة ، يجب عليهم استخدام أدوات آلية. نظرًا لقوة الأجهزة ،

يتم أيضًا سحق حبات الليمون معها. قد يجعل هذا عصير الليمون مرًا. ما هو الحل الآن؟

قد لا تصدق ذلك ، لكن الجزر يمكنه حل هذه المشكلة بسهولة! كل ما عليك فعله هو صب عصير الليمون في إناء نظيف وجاف

ثم صب الجزر بعد تقشيره مباشرة. من الأفضل تركها ترتاح بين عشية وضحاها. يمكنك بعد ذلك تمريرها من خلال مصفاة.

لا تتخلص من لب الليمون. يمكن أن تكون هذه القطع الحامضة واللذيذة توابلًا فريدًا لطبخك. يمكنك حتى تجميده في الفريزر.

من أهم الأشياء في حفظ الطعام هو استخدام العبوات المناسبة والاحتفاظ بها في حالة ممتازة. كان القدماء يحتفظون دائمًا بعصير

الليمون تحت الأرض. لأن عصير الليمون يوضع في مكان مظلم فإنه يمنع اللون من أن يصبح عكرًا. الآن بما أنه لا يوجد تحت

الأرض ، يمكنك تغطية زجاجات عصير الليمون بالبلاستيك الغامق والاحتفاظ بها داخل الخزانة.

ضع في اعتبارك أن المتاجر تقدم عصير الليمون الحامض في زجاجات بلاستيكية. تعتبر هذه الحاويات البلاستيكية هي الخيار

الأسوأ لتخزين عصير الليمون بالإضافة إلى التوابل الحامضة الأخرى مثل ماء الجور أو عصير الرمان وعصير البرتقال.

تأكد من استخدام عبوات زجاجية وزجاجات لتخزين هذه التوابل ، حيث يتأكسد الحمض الموجود فيها ، مما ينتج عنه السموم.

هذا خطير جدا على صحتك.